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農藥殘留速測儀如何檢測水中農殘超標？
日期：2022-01-18瀏覽：257次
農藥殘留速測儀適用于初級農產品及食品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留量的快速檢測。原理是基于膽堿酯酶水解乙酰膽堿，其水解物與顯色劑（DTNB）作用形成黃色的偶合物。有機磷類農藥對酶有抑制效果，通過吸光值的變化可表示酶被抑制的程度，進而反映樣品中的農藥殘留量。儀器由LED光源、比色池、集成光電傳感器、平板電腦和微型打印機構成，并可直接打印、上傳檢測結果。
城鄉里面農田滲濾和水田排的現象常見，其中農藥對水環境的污染狀況，經廣泛調查，發現有數十種農藥在地下水中被檢測到。如何用農藥殘留速測儀檢測水中農藥殘留呢？
1.色譜法
色譜法是根據被分離物質在色譜柱中的分配系數的差異對其進行分離，采用不同的檢測器對各化合物分別進行測定，根據保留時間和峰面積（或峰高）實現對化合物的定性定量分析。氣相色譜法的分離效能高，選擇性高，靈敏度高，分析速度快和應用范圍廣。
2.高效液相色譜法
高效液相色譜法高效、快速、自動化并能解決難分離農藥等特點。成為農殘分析中強有力的檢測技術。
3.毛細管電泳法
由于其具有分離效率高、快速、樣品用量少等特點，毛細管電泳法近年得到了迅速發展。有人運用毛細管區帶電泳分離出了濃度為10-9M的季銨鹽除草劑。目前，毛細管電泳法尚缺乏靈敏度很高的檢測器，可利用的紫外檢測器能檢測幾個皮克(pg)，樣品濃度被限制在10-6級。
4.薄層色譜法
此方法簡便易行，可同時分析多個樣品，多用于復雜混合物的分離和篩選。高效薄層色譜法與掃描技術結合，是一種易于建立和掌握的半定量技術。
5.直接光譜分析
近紅外衰減全反射光譜和表面增強拉曼光譜使光譜分析靈敏度提高102-107倍，具有高的表面檢測靈敏度以及易于獲得全波段振動光譜等優點，因而在農藥殘留分析上得到了廣泛應用。
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